HOT ! 希少　平井鋳造所　砲金鍋　35㎝　天ぷら鍋　刻印あり　黒ずみ有　業務用 希少 平井鋳造所 砲金鍋 35㎝ 天ぷら鍋 刻印あり 黒ずみ有 業務用

希少 平井鋳造所 砲金鍋 35㎝ 天ぷら鍋 刻印あり 黒ずみ有 業務用。未使用品】砲金鍋 平井鋳造所 有次 JIS規格 30cm 天ぷら鍋 チリ鍋。Yahoo!オークション - 「砲金+鍋」住まい、インテリアの落札相場・落札価格。値下げしましたので、ご検討いただけますと幸いです(*´︶`*)ご覧いただきありがとうございます。老舗平井鋳造所による希少な砲金天ぷら鍋です。底面に「平」の刻印が入っています。この砲金鍋は長年使い続けてきたことで、油馴染みがよく温度が安定しやすい〝よく育った″状態になっています。新品とはまた違った、砲金鍋ならではの味わいとしてご理解いただければ幸いです。【商品の状態】＊全体的に使用感がありますが、変形などはなく、実用には問題ありません。＊外側および底面に使用による黒ずみ（カーボン層）がございます。→砲金鍋によく見られる使用痕で、風合いの一つとしてご理解いただけると幸いです。＊黒ずみは落とすこともできますが、砲金特有の質感を損ねるため、あえて現状のままお渡しいたします。＊ヒビや欠けはありません。＊製造年は不明ですが、約50年ほど前の製造のものと思われます。【サイズ】直径：約35cm（持ち手含む：約37㎝）高さ：約7.8cm厚さ：約2.5mm＊業務用サイズのため、一般家庭での使用では大きめです。サイズをご確認のうえ、ご検討ください。【砲金鍋の特徴】砲金とは、銅を主体とした合金で熱伝導と蓄熱性に優れ、油温が安定するため天ぷらがカラッと揚がることで知られています。プロの料理人の方にも愛されてきた素材です。・油温が安定しやすく、揚げ物が美味しく仕上がる・厚みと重量があり、温度がブレにくい・硬くて丈夫で、一生ものとして使用可能・現在では製造数が少なく、希少価値が高いアイテム＊中古品にご理解いただける方へ、気持ちの良いお取引ができれば嬉しいです。ご質問等ございましたら、お気軽にコメント下さい(^^)。未使用品】砲金鍋 平井鋳造所 有次 JIS規格 30cm 天ぷら鍋 チリ鍋。NATUUL 仕切り付き　電気鍋。【新品】おぐらのかつお節削器 弁次郎 特大 鰹節削り器 高級かつお節削器。LE CREUSET ルクルーゼ ステンレススチール 蒸し器 22cm。レンジメート プロ　グランデ　レット　電子レンジ専用調理鍋。【新品未使用品】ブルーノ　マルチグリルポット　レッド。ジ*フ様 和包丁 6本 助宗 忠房　広近　豊正　本清綱 刺身 包丁　和包丁まとめ。昭和レトロホーローパット大5個49x33業務用。WMF 浅型両手鍋 24cm。鍛造本焼　最終値引中　牛刀 210mm 　強化圧縮赤合板柄。アサヒ軽金属 活力鍋用　Lサイズ用 一石二鳥クッカー。南部鉄器 耕分堂 鉄瓶 ケトル 岩手伝統工芸 ヴィンテージ 古道具　1958年製。WMF ステンレス 両手鍋 20cm 約3.5L。長谷園の土鍋　かまどさん三合炊き。藤五郎作 出刃 包丁 全長約29cm 刃約15cm 重量約194g 厚さ約4mm。ラ・ココットdeGOHAN S ブラック フランス製 12インチ 鋳鉄　蓋付き