HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。modernistcuisinecover.jpg?。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。【超激レア】WWE スティーブオースティン自伝　サイン入り。出版と同時に米国で購入しました。ARNE JACOBSEN　アルネ・ヤコブセン。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書　料理　レシピ　デザート　ベーカリー　One Sweet Cookie。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。ARCHIVE by Sofia Coppola サイン入り。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書The Annotated Hans Christian Andersen。楽しんで頂けると嬉しいです。Abnormal Psychology 第四版。よろしくお願いいたします。9巻セットBattle Gods: Warriors of the Chaak。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Real-Time Rendering, Fourth Edition。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。SEARS ROEBUCK & CO 1927年版復刻カタログ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4